3、泡芙的口味是由所添加的馅心觉得的。
相似题目
-
在点心制作方法上创新,往往用西式的制皮方法,包入()馅心,在口味上体现中西合璧风味。
-
泡芙的现场制售属于()现场制售行为。
-
()可作制品馅心,表面装饰,提高制品的风味、口味和香气,增加营养。
-
吃了甜糖后接着吃柑橘,觉得柑橘很酸。这是由感觉的()所引起的。
-
制作泡芙(奶油空心饼)时常添加之化学膨大剂为()
-
泡芙口味()颇有特点。
-
车轮泡芙的诞生地在( )。
-
制作泡芙的基本原料有奶油或植物油、低筋粉、水或牛奶、蛋液等。此题为判断题(对,错)。
-
素菜包特点:色泽洁白,外形褶匀美观,馅心清素适口,口味咸鲜。此题为判断题(对,错)。
-
"855.馅心按口味不同,可分为()
-
泡芙的质量标准要求制品(),口味香甜
-
中式面点在馅心的制作上,应从()、调味料、口味、加工方法等进行改良及创新
-
中式面点在馅心的制作上,应从选用原料、()、口味、加工方法等进行改良及创新
-
在点心制作方法上创新,往往用()的制皮方法,包入中式馅心,在口味上体现中西合壁风味
-
塞纳牧原生配方对标雅培菁智,从奶粉口味来看,塞纳牧全段位添加有机乳糖,不含白砂糖和香精,而雅培菁智3段添加了白砂糖 (正确率 : 92%)()
-
泡芙成形后,即可放入烘烤箱内烘烤,泡芙的温度为()左右,时15-25mm烘烤至金黄色,内部成熟为止
-
熟甜馅具有口味( ),质地(),是一种广泛使用的馅心。
-
适合用于泡芙的化学膨大剂是()
-
19、面点馅心的口味应比一般菜肴稍淡一些的原因之一是()
-
中式面点在馅心的制作口味上也应该进行改良及创新。()
-
面点馅心的口味硬币一般菜肴稍淡一些的原因之一是()
-
泡芙面糊调制时,由于面粉中淀粉湖化,产生了粘性,形成了泡芙的骨架()
-
泡芙的成型方法有挤制法、切割法、复合法等,一般多采用复合法。()
-
泡芙的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种()成熟。
推荐题目
- 下列个贷产品不适用自助循环贷款的是()。
- 农村中小金融机构通过签订新的合同或在原合同中通过设立免责条款、风险转移条款,将部分或全部风险免除,或者转移给对方及其他的参与者,这体现了以下哪一种法律风险控制的具体策略()
- 焦炭振动筛有哪几种形式?
- 下列各项不会减下风筒风阻的措施是()
- 在通电话时,如果电话中断了,依照惯例,应由发话人立即再拨打一次。
- 下列有关药物在胃肠道的吸收描述中哪个是错误的()
- 根据《旅行社条例实施细则》规定,旅行社对服务网点实行()服务规范。
- 预算定额的预制混凝土构件及金属构件运输的最大运输距离按20Km考虑的,超过部分另行计算。
- 以下关于流感病毒生物学特点的叙述中正确的是()
- 男,38岁,咳嗽伴咳白色泡沫痰3周,呼吸困难,CT如图,最可能的诊断是()<img src='https://img2.soutiyun.com/shangxueba/ask/17520001-17523000/17522748/2015112810061441870.jpg' />