美国休斯教大学饭店管理学院院长的调研结果显示:___的不满意,客人不会提出投诉()
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提出“客人永远是对的”,是被誉为“现代饭店管理之父”的___()
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“现代饭店管理之父”,在___年提出“客人永远是对的”这一饭店业的经典名言()
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饭店管理的具体方法“翻遍书中无定论”,最终目标是为了提高饭店的___效益,促进饭店的生存和发展()
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以下不属于饭店前台线的部门是___()
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饭店的计价方式有___()
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因饭店软件服务质量引起的投诉:___()
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下列饭店或饭店集团属于英国的有___()
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___是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要岗位()
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体验饭店代表服务的以___宾客为多()
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___渐渐成为饭店康乐部主要设施()
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对饭店设施设备的要求是:___()
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饭店服务质量教育的内容包括:___()
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饭店的紧急情况,是指发生诸如___等()
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___负责客账管理工作,记录与监视宾客与饭店间的财务关系,以保证饭店及时准确地得到营业收入()
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___象征着饭店的礼仪,代表着饭店的形象,起着“仪仗队”的作用()
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饭店的保健休闲项目主要包括___等形式()
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对饭店实物产品的要求是:___()
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下面属于饭店的保健体闲项目的是___()
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饭店硬件服务质量内容包括___()
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当饭店紧急情况时,___成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心()
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“零缺点”是美国人___于20世纪60年代提出的一种管理观念()
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饭店礼宾部提供的委托代办服务主要有___等()
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前厅部又被称为饭店的___()
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