中餐摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）cm，将选好的台布放于餐台上。
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中餐餐台的摆台标准是什么？
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铺台前的准备包括检查（），检查餐台、调整餐椅以及检查台布、确定正副主人位三个方面。
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中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门的餐厅上方，面向众席，背向厅壁。
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铺台时餐厅服务员应站立在（）餐椅处。
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铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）
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西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。
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摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。
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餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）。
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中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。
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服务员在中餐宴会摆台中，有铺台布的工作环节，按其操作规范，要求动作正确、干净利落，并（）。
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铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。
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中餐餐台的摆台要求是什么？
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餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白手套，（）。
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餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应（），以免餐具上留下手印。
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中餐厅应合理布局，布置讲究美观大方，整齐一致，在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。
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中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从（）摆放餐具。
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中餐宴会花台摆台技法多种多样，其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花，或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为（）。
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零餐中餐服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅门口会受到服务员的热情欢迎。（）
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铺台布时餐厅服务员站立在主宾餐椅处，距餐台约40cm，将选好的台布放于主宾处的餐台处。（）
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立岗放行时，距开门一侧边门约处面向站台站立，运用规范用语，微笑鞠躬迎接旅客上车（）
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中餐宴会摆台中,烟灰缸应该放在主人的（）
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中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿隐藏起来（）
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餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、餐巾折花的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。（）
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西餐铺合布时、餐厅服务员将主人处管椅拉至右侧，站立在主人席前，距餐台约（）。
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