淮扬菜系来自于珠江流域，由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。
相似题目
-
地方菜和菜系是根本不同的两个概念，主要区别在于（）。
-
江苏菜系由淮扬、金陵、苏锡、（）四个地方菜构成。
-
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
-
在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。
-
苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。
-
淮扬菜由淮扬、金陵、无锡（）等几大地方风味组成。
-
苏菜即江苏菜，主要由淮阳菜、苏州菜和南京菜组成下面不属于苏菜的为（）
-
四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和（）菜组成。
-
山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
-
四川菜主要由（）、重庆菜、自贡菜和佛斋菜组成。
-
粤菜以广州菜为代表，以广州菜和（）为主体组成。
-
淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味，其代表名菜有（）
-
淮扬菜由淮扬、（）、苏锡、徐海等几大地方风味组成。
-
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。
-
淮扬菜由淮扬、金陵、苏锡（）等几大地方风味组成。
-
2001年中国烹饪协会授予扬州“淮扬菜之乡”的称号，扬州成为中国第一家以菜系之乡命名的城市。
-
素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由（）部分组成。
-
四川菜主要由成都菜、重庆菜、（）菜和佛斋菜组成。
-
鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
-
以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是（)。A．川菜B．鲁菜C．淮扬菜D．粤菜
-
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、卤菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（)。
-
广东菜系以称“粤菜”，由广州、（）、东江等地方菜发展而成，广州菜为其重要代表
-
粤菜的三大主体有广州菜、潮菜和客家菜（）
-
中国主要有四大菜系，即川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜。当然，其中最有名的还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣，最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早己遍布世界各地，受到了人们的广泛欢迎对这段文字理解正确的一项是（）