在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是
相似题目
-
在食物加工、烹调过程中,最容易损失的营养素是:()
-
下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素()
-
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。
-
烹调过程中,减少谷类食物营养素受损失的方法是()
-
大米在淘洗过程中,营养物质损失的主要是水溶性维生素和()。
-
反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为().
-
在米的淘洗过程中会发生营养素损失,特别是维生素B1可损失20%~60%,无机盐可损失()。
-
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为()。
-
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为()
-
谷类食物在淘洗和烹调过程中,()最易损失。
-
油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是()
-
气动仪表一般用于传递距离在米的范围内,要求防爆、运行安全、可靠的场所()。
-
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()
-
水果在榨汁过程中,最易损失的营养素是?
-
米淘洗过程中,营养素损失的程度取决于( )。
-
反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是维生素。( )
-
在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是( )。
-
在米的淘洗过程中主要损失的维生素是()
-
大米经过一般淘洗,维生素中( )损失最大。
-
在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。
-
大米多次淘洗容易引起下列哪类营养物质的损失?()
推荐题目
- 肿瘤抗原刺激机体产生的抗体,其效应不包括()。
- 患者,女性,42岁。因长期咳嗽,反复痰中带血或咯血7年入院。体检时胸片发现左上肺第2肋间近外侧胸壁处有直径约3.5cm×3cm大小的阴影,边缘模糊,痰液检查未发现癌细胞,亦未找到碳酸杆菌,支气管纤维镜检查阴性。该患者确诊为中央型肺癌,患者全身情况好,治疗方式应首选为()
- 严禁在()的情况下用刀闸进行操作。
- 神兽的文化价值和观赏价值体现在何处?
- 镇静钢的组织致密,偏析小。
- 使用【快速标注】命令标注圆或圆弧时,不能自动标注()选项。
- 关于筒形活塞式柴油机的主要优点,不正确的是()。
- 完全胃肠外营养并发症有()
- 《危险化学品重大危险源监督管理暂行规定》危险化学品单位必须委托具有相应资质的安全评价机构本单位的重大危险源进行安全评估并确定其等级。()
- 自我中心的移情阶段发生在()